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“丫山西瓜”解暑正當時

發布時間:2019-07-31 16:50 來源:《南陵周刊》 閱讀次數: 字體:【  

 

    進入伏天,除了待在空調房,吃上一口又甜又脆的西瓜也是一個消暑解渴的不錯選擇。而在南陵,有一種西瓜被稱為“丫山西瓜”,它不是種在田間,而是山頭,形似橢圓,水多汁甜,目前正值瓜熟時節。近日,記者特意探訪了一片位于山坡上的西瓜地——南陵縣何灣鎮龍山村石工山村民組村民周其壽家的西瓜地。
    在周其壽家的西瓜地里,只見一個個西瓜碧綠圓潤,安臥地床,大的有冬瓜那樣的個頭,小一點的也有足球那么大,一個個圓滾滾地躺在地上,讓人目不暇接。據周其壽介紹,用手在瓜上拍幾下“嘭嘭嘭”,震動直擊左手心,有空靈的感覺,這瓜就熟了。
何灣鎮龍山村歷來有種瓜的習俗,不少村民把種植西瓜作為一項經濟收入來源,今年種植面積近200畝。其中,石工山村民組所產的西瓜品質有口皆碑。
    石工山村民組位于大山腹地,四面環山,安寧靜謐。由于獨特的自然環境,晝夜溫差大,西瓜生長周期長。每年清明過后,當地村民就地取材,注重使用菜餅和各種農家肥;此外,當地實行輪作制度,當年種植西瓜的土地,來年種植玉米或油菜等其他作物,待土壤恢復養分,隔三到五年才繼續種植西瓜,因此,西瓜成熟后品質非常好。今年,龍山村西瓜畝產預計超六千斤,按當地現在的批發價格一元一斤計算,經濟效益也頗為可觀。
                                           王翔 李解 劉園
 

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