您的位置:首頁 > 新聞中心 > 鎮村快訊

籍山市監所開展幼兒園食品安全專項檢查

發布時間:2020-01-03 15:47 來源:籍山鎮 閱讀次數: 字體:【  

    期末將至,為加強幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒園師生干凈衛生的就餐環境,12月31日,籍山市場監督管理所對轄區內幼兒園開展專項檢查。檢查主要內容如下:
    一是從業人員是否持有有效健康證,餐飲服務人員是否穿戴清潔的工作衣帽、口罩;二是食品原材料采購索證索票、進貨驗收臺賬、廢棄物處理臺賬、消毒記錄臺賬、晨檢記錄是否齊全;三是食品留樣是否規范,是否粘貼標簽并留滿48小時。
    此次共檢查幼兒園17家,其中9家存在食品未留樣、留樣食品未貼標簽、消毒臺賬記錄不全、索證索票未到位等違規行為。檢查人員對發現的問題現場記錄,并責令立即整改并提交相關整改報告。
    幼兒園食品安全是食品安全監管工作的重中之重,通過此次檢查,進一步強化了轄區內幼兒園食品安全主體責任意識,消除了食品安全隱患。下一步,籍山市監所將加大執法力度,要求幼兒園在對待學生食品安全問題上嚴守底線,履行責任,共同保障廣大師生的飲食安全。(何雨芽)

掃一掃在手機打開當前頁
分享到:
赚钱软件满10元提现